El rendimiento por hectárea del cultivo de vid varía dependiendo de la variedad, las condiciones climáticas, el suelo y la tecnología utilizada. En promedio, se puede esperar un rendimiento de entre 8,000 y 12,000 kilogramos por hectárea. Sin embargo, en algunos casos, el rendimiento puede ser muy diferente dependiendo de las condiciones específicas del cultivo.
La rentabilidad del cultivo de vid también varía dependiendo de varios factores, como los costos de producción, el precio de venta y la eficiencia del cultivo. Sin embargo, en general, el cultivo de vid puede ser rentable para los agricultores si se maneja correctamente y se tiene acceso a un mercado para su comercialización. Es importante mencionar que la producción de vid está sujeta a fluctuaciones en el precio debido a la variación en la oferta y demanda. La industria del vino tiene un gran valor económico, tanto para la agricultura como para la industria de la transformación.