El rendimiento por hectárea del cultivo de tomate varía dependiendo de la variedad, las condiciones climáticas, el suelo y la tecnología utilizada. En promedio, se puede esperar un rendimiento de entre 30,000 y 60,000 kilogramos por hectárea. Sin embargo, en algunos casos, el rendimiento puede ser muy diferente dependiendo de las condiciones específicas del cultivo.
La rentabilidad del cultivo de tomate también varía dependiendo de varios factores, como los costos de producción, el precio de venta y la eficiencia del cultivo. Sin embargo, en general, el tomate puede ser un cultivo rentable para los agricultores si se maneja correctamente y se tiene acceso a un mercado para su comercialización. Es importante mencionar que la producción de tomate está sujeta a fluctuaciones en el precio debido a la variación en la oferta y demanda. El tomate es un cultivo ampliamente utilizado en la cocina y se considera una fuente importante de vitamina C y antioxidantes.
