La almendra Macaco es una variedad de almendras originaria de España. Se caracteriza por su tamaño mediano y su sabor dulce y delicado. Es una almendra muy versátil que se puede utilizar en distintos platos, desde dulces hasta salados. También es conocida por su alto contenido en proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en una excelente opción para añadir a la dieta.
- Tiene una cáscara dura y lisa
- Es de color marrón claro
- Tiene un sabor dulce y ligeramente amargo
- Es una fuente de nutrientes como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales
- Es un fruto seco y se conserva bien durante largos períodos de tiempo
- Es popular en la cocina mediterránea y en la repostería
- Se puede comer cruda o tostada
- Puede ser utilizada en diferentes recetas, como en galletas, pasteles y postres
- Se puede moler para obtener aceite de almendras o harina de almendras
- Las almendras Macaco son conocidas por su calidad y sabor único.
