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Variedad de almendra Blanquerna

La almendra Blanquerna es una variedad de almendra originaria de España y conocida por su alta calidad y sabor dulce y afrutado. Esta variedad se caracteriza por su piel delgada y fácil de pelar, lo que la hace ideal para consumir cruda o utilizar en repostería y en la elaboración de licores. Además, es una de las variedades más productivas y resistentes a enfermedades y plagas, lo que la convierte en una opción atractiva para los agricultores.

  1. Tiene una cáscara dura y lisa.
  2. Su forma es ovalada y su tamaño es similar al de una almendra común.
  3. Su color es blanco o amarillo claro.
  4. Su sabor es dulce y su aroma es suave y agradable.
  5. Es rica en proteínas, grasas saludables y vitamina E.
  6. Es utilizada en la cocina para preparar postres, salsas, batidos y otros platillos.
  7. Es una excelente opción como snack saludable entre comidas.
  8. Se puede consumir tanto cruda como tostada.
  9. Se cultiva principalmente en países mediterráneos como España y Marruecos.
  10. Es una de las variedades de almendras más apreciadas por su sabor y propiedades nutritivas.

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