La variedad de almendra Penta es un tipo de almendro que se caracteriza por tener un fruto grande y redondo, con una piel gruesa y un sabor dulce y suave. Es una variedad resistente a enfermedades y plagas, y se adapta bien a diferentes tipos de suelo y clima. También es conocida por su alta producción de almendras, lo que la convierte en una opción popular entre los agricultores.
- Forma ovalada y puntiaguda en un extremo
- Color marrón claro
- Superficie lisa y lustrosa
- Textura dura y crujiente
- Sabor dulce y ligeramente amargo
- Contiene una sola semilla en su interior
- Puede ser consumida fresca o en distintos productos culinarios
- Fuente importante de nutrientes y antioxidantes
- Cultivada en distintas regiones del mundo, principalmente en España y California.